Slut på dopkakor.

Vi kan konstatera att det finns minst två saker jag suger på. Det ena är att koka potatis och det andra är att baka. Jag har bakat hela kvällen. Först gjorde jag daimsnittar och dom blev visserligen ganska goda men såg för jävliga ut. Dom skulle bli lite lätt gyllenbruna men blev snarare bajsbruna. Och så fort man tog i en kaka så blev den kakan minst tre mindre kakor.
 
Sen gjorde jag Brysselkex. Mormor brukar göra jätte fina och supergoda Brysselkex. Det ska tydligen vara världens enklaste sak att slänga ihop. Det är bara en väldigt vanlig smördeg som ska rullas i socker, skivas och gräddas. Dom blev inte alls goda som mormors. Och framför allt så blev dom inte lika perfekta till utseendet. Av 68 Brysselkex blev EN fin. Och jag gillar inte när det blir fult. Jag gillar när saker jag gör blir fina och gärna geometriskt perfekta. Nu blev dom ju helt skeva.
 
Den här bilden är till kakornas fördel kan jag säga. Nu skiter jag i det här.

Kommentera här: